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                大型肉用仔鴨的生長速度、耗料量

                2008/4/1 14:06:29   瀏覽次數:21849
                【字號:  
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                大型肉用仔鴨的生長速度、耗料量
                    鴨的生長速度和飼料轉化率與日糧的營養水平及品種遺傳性關系最大。現將幾個肉鴨品種的生長速度與飼料轉化率介紹如下:
                   (一)北京肉鴨的增重速度和飼料轉化率    北京肉鴨在6周齡時活重可達2.8千克,7周齡3.15千克,8周齡達3.42千克;飼料轉化率則隨周齡的增加而降低,6周齡為2.27,7周齡為2.58,8周齡下降到2.83詳見表4-6。 
                表4-6    北京鴨平均體重、耗料量及飼料轉化率(公母混群)
                周齡
                活重(千克)
                耗料量
                飼料轉化率
                每周(千克)
                累計(千克)
                1
                0.27
                0.23
                0.23
                0.85
                2
                0.76
                0.74
                0.97
                1.27
                3
                1.35
                1.16
                2.13
                1.57
                4
                1.81
                1.16
                3.28
                1.82
                5
                2.32
                1.48
                4.76
                2.05
                6
                2.80
                1.62
                6.39
                2.27
                7
                3.15
                1.75
                8.14
                2.58
                8
                3.42
                1.54
                9.68
                2.83
                (二)櫻桃谷肉用仔鴨的生長速度和耗料量    櫻桃谷肉鴨苗分成2組,0~14日齡采用網上保溫育雛,15~40日齡為大棚圈養,全期喂顆粒料。日糧營養水平和增重情況見表4-7和表4-8。表中結果表明,三階段飼養的效果比兩階段的好。
                表4-7    飼養階段劃分及飼糧養分濃度
                組別
                日齡(天)
                粗蛋白質(%)
                代謝能
                (兆焦/千克)
                蛋+賴氨酸
                (%)
                1
                0-28
                18.50
                12.37
                0.8
                29-40
                16.50
                12.54
                0.6
                2
                0-14
                21.00
                12.41
                0.8
                15-28
                19.00
                12.29
                0.6
                29-40
                15.00
                11.58
                0.5
                 
                                       表4-8   不同日齡階段生長情況                單位:千克
                項目
                0-14日齡
                15-28日齡
                29-40日齡
                0-40日齡
                1
                2
                1
                2
                1
                2
                1
                2
                耗料
                0.606
                0.700
                2.305
                2.467
                2.986
                2.965
                5.951
                6.132
                增重
                0.384
                0.480
                1.264
                1.310
                1.029
                2.623
                2.623
                2.819
                料肉比
                1.578
                1.458
                1.824
                1.883
                3.061
                2.882
                2.269
                2.175
                 
                六、騾鴨(半番鴨)的生產
                    瘤頭鴨俗稱番鴨,因在繁殖季節公鴨散發出濃烈的麝香味,又稱麝香鴨。家鴨是河鴨屬,番鴨是棲鴨屬,故家鴨和番鴨是同科不同屬、種的鴨類。番鴨原產于中美和南美熱帶地區的墨西哥、巴西等國。瘤頭鴨及其雜交鴨騾鴨(半番鴨)皮下脂肪很薄,腹脂少,瘦肉率高,胸退肉比率高,生長迅速,體重大,肥肝性能優良,并且耐粗放飼養。在西方國家飼養量越來越多,法國瘤頭鴨占總養鴨數的50%以上。
                 
                (一)騾鴨(半番鴨)的制種    番鴨與家鴨雜交,是不同屬、種之間的遠緣雜交,所得的下一代有較強的雜種優勢,但一般沒有繁殖能力,故稱為騾鴨。我國有些地方又稱為半番鴨。
                1、雜交方式    公瘤頭鴨×母家鴨為正交,公家鴨×母瘤頭鴨為反交,以正交效果好。是因為家鴨作母本產蛋多,雛鴨成本低,騾鴨12周齡平均體重3.5~4千克,公母體重差異小。以瘤頭鴨作母本,產蛋少,雛鴨成本高,騾鴨公鴨12周齡可達3.5~4千克,母騾鴨2千克,公母鴨體重差異大。最好選用大型肉鴨產蛋量高的品系作母本,所產的騾鴨體型大,生長快。
                2、配種    一般采用自然交配,母家鴨25~30只小群飼養,每小群放入6~8只瘤頭鴨,公母配種比例為1:4。公瘤頭鴨應在母家鴨產蛋之前一個月左右放入母鴨群中,便于公母鴨相互熟識先適應一個階段,有利于提高受精率。由于該鴨群公母鴨體重相差較大,多采用輔助配種或人工授精,用人工授精的每周輸精2次。目前人工授精的受精率只有60%左右,還需不斷改進提高。
                (二)騾鴨(半番鴨)的營養需要
                1、能量     據臺灣宜蘭畜產試驗,臺灣土番鴨(騾鴨)生長前期的能量需要量以每千克日糧含11.506兆焦為宜,生長后期以12.133兆焦的代謝能水平為宜。并且每千克日糧代謝能變化范圍應在10.878-12.761兆焦之間時,臺灣土番鴨增重相同,若每千克日糧 代謝能提高627兆焦可改善飼料利用率4~6%。日糧能量水平高低影響采食量,從而間接影響騾鴨增重和飼料轉換率。
                2、蛋白質    騾鴨生長前期(0-3周齡)日糧中粗蛋白質最低需17%,如低于此水平,則降低增重和飼料利用率。后期(4-10周齡)用每千克日糧代謝能水平為12.133兆焦飼料轉換率較好,在此能量水平下,要求日糧粗蛋白質水平為14.5-15%。一般玉米加豆餅日糧能滿足騾鴨的色氨酸需要,但色氨酸可轉化為尼克酸,因此,當日糧中色氨酸處于臨界需要量時,而尼克酸表現不足,可添加色氨酸有助于獲得最佳生長,并防止弓形腿的發生。騾鴨的營養需要量見表4-9。
                (三)騾鴨的生長速度及耗料量   據臺灣宜蘭畜產對臺灣土番鴨(騾鴨)測定,10周齡體重可達2.755千克,而且日增重在5-6周齡內最大,達50.7克,此后逐漸下降,到9-10周齡時日增重降至30.8克,詳見表4-10。
                表4-9   臺灣土番鴨營養需要量
                營養成分
                生長前期0-3周齡
                生長后期4-10周齡
                粗蛋白質(%)
                18
                15
                代謝能(兆焦/千克)
                11.715
                12.133
                鈣(%)
                0.70
                0.75
                總磷(%)
                0.65
                0.65
                有效磷(%)
                0.40
                0.40
                食鹽(%)
                0.40
                0.40
                鋅(ppm)
                50
                65
                錳(ppm)
                50
                60
                硒(ppm)
                0.15
                0.15
                精氨酸(%)
                1.08
                0.9
                賴氨酸(%)
                1.06
                0.85
                含硫氨基酸(%)
                0.65
                0.54
                色氨酸(%)
                0.23
                0.20
                亮氨酸(%)
                1.26
                1.05
                異亮氨酸(%)
                0.63
                0.53
                纈氨酸(%)
                0.78
                0.65
                維生素A(國際單位)
                8000
                7000
                維生素D3(國際單位)
                1200
                1200
                維生素E(國際單位)
                12.50
                10.00
                尼克酸(毫克)
                50
                45
                泛酸(毫克)
                11
                10
                膽堿(毫克)
                1000
                1000
                維素(%)
                4
                4
                                   表10  臺灣土番鴨生長性能和飼料效率                 單位:克
                周齡
                平均體重
                累計耗料量
                累計耗料轉化率
                1
                122
                116
                0.95
                2
                323
                454
                1.40
                4
                985
                1874
                1.91
                6
                1695
                4102
                2.42
                8
                2324
                6512
                2.83
                10
                2755
                8905
                3.23
                 

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                以下為網友的評論:(第 1-4 條評論) 點此查看評論全文...
                 評論網友:宜春   評論時間:2015/6/12 9:24:22
                  您好,發酵糞便特別是鵪鶉糞營養是比較好的,要用強微糞精靈來發酵,資料都在這里:http://www.luzhouyj.com/qw99....
                 評論網友:沒有名   評論時間:2015/6/11 10:14:56
                你好、我有鵪鶉糞用這個活力99發酵劑拌玉米粉怎做、用來喂鴨的
                 評論網友:宜春   評論時間:2009/9/24 7:25:32
                謝謝您的熱心點評
                 評論網友:金鷹   評論時間:2009/9/22 14:47:25
                快大型肉鴨的采食量與料肉比,在同樣飼養環境、同志樣的管理模式下,同樣的營養濃度,在不同的原料組成上,其導致最終的采食量與料肉比是相當大的!在實際的養殖過程中...
                點此查看評論全文...
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